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食品質量與安全專業(yè)是2022年湖北省專升本招生專業(yè)之一，食品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)適應國家和區(qū)域食品行業(yè)及餐飲行業(yè)需要，具備系統(tǒng)的生物化學、食品安全學、食品科學等理論知識，掌握食品質量控制、安全控制、食品檢測分析及烹飪工藝等專業(yè)實踐技能，富有時代創(chuàng)新精神，“精檢驗、懂烹飪、善管理”，能在餐飲企業(yè)、食品檢測、品控單位、科研機構從事食品質量管理與安全控制、安全評價、檢測分析以及科學研究等方面工作的應用型專業(yè)人才，也是很多同學想要報考的專業(yè)，可能有的同學還不知道2023年湖北專升本招生院校中，有哪些院校招收該專業(yè)，今天給大家整理了2022年湖北專升本食品質量與安全專業(yè)招生院校，請參考下方：
2022年湖北專升本食品質量與安全專業(yè)招生院校匯總一覽表
| 本科專業(yè)名稱 | 本科院校名稱 | 2022報錄比 | 2022年計劃錄取數(shù) | 2022年計劃錄取數(shù)(普通考生) | 2022年計劃錄取數(shù)(專項考生) | ?？茖I(yè) |
| 食品質量與安全 | 湖北大學知行學院 | 71.43% | 25 | 25 | / | 食品加工技術、食品營養(yǎng)與檢測、食品質量與安全、食品藥品監(jiān)督管理、生物產(chǎn)品檢驗檢疫、農(nóng)業(yè)生物技術、食品生物技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術、生物制藥技術、中藥制藥技術、藥品生物技術、藥學、中西面點工藝、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、環(huán)境工程技術、畜牧養(yǎng)殖、畜牧加工、畜牧獸醫(yī)、環(huán)境監(jiān)測與控制技術、資源綜合利用與管理技術、水環(huán)境監(jiān)測與治理、農(nóng)業(yè)裝備應用技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術、茶樹栽培與茶葉加工、茶藝與茶葉營銷、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術 |
| 食品質量與安全 | 武漢商學院 | 48.08% | 30 | 25 | 5 | 食品加工技術、釀酒技術、食品質量與安全、食品貯運與營銷、食品檢測技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營養(yǎng)與檢測、保健品開發(fā)與管理、糧食工程技術、糧油儲藏與檢測技術等食品藥品與糧食大類相關專業(yè)及烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、中西面點工藝、西餐工藝、餐飲管理、營養(yǎng)配餐、農(nóng)產(chǎn)品加工與質量檢測、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、食品生物技術、化工生物技術、藥品生物技術、生物產(chǎn)品檢驗檢疫、食品包裝技術（備注：僅限于以上專業(yè)報考） |
| 食品質量與安全 | 武漢設計工程學院 | 66.67% | 30 | 30 | / | 相同或相近專業(yè)報考 |
2022年湖北專升本食品質量與安全專業(yè)招生院校有3所，普通考生招生人數(shù)80人，專項計劃招生人數(shù)5人，共計招生人數(shù)85人。招生院校分別是湖北大學知行學院、武漢商學院、武漢設計工程學院。
就業(yè)方向：主要在餐飲企業(yè)、中小型食品加工企業(yè)、檢測單位、科研機構從事食品生產(chǎn)質量與安全控制、安全評價、檢測分析、生產(chǎn)和經(jīng)營管理以及科學研究等方面工作。
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