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烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是2022年湖北省專升本招生專業(yè)之一，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)適應于現(xiàn)代化餐飲行業(yè)和食品加工業(yè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備系統(tǒng)的烹飪學、食品科學、營養(yǎng)學等理論知識，掌握烹飪與餐飲食品加工、產(chǎn)品質量管控、膳食營養(yǎng)宣教與指導等技術，善于創(chuàng)新，能勝任餐飲及食品加工企業(yè)、中高職院校等單位的生產(chǎn)、管理、教學培訓等崗位的應用型高素質專門人才，也是很多同學想要報考的專業(yè)，可能有的同學還不知道2023年湖北專升本招生院校中，有哪些院校招收該專業(yè)，今天給大家整理了2022年湖北專升本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)招生院校，請參考下方：
2022年湖北專升本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)招生院校匯總一覽表
| 本科專業(yè)名稱 | 本科院校名稱 | 2022報錄比 | 2022年計劃錄取數(shù) | 2022年計劃錄取數(shù)(普通考生) | 2022年計劃錄取數(shù)(專項考生) | ?？茖I(yè) |
| 烹飪與營養(yǎng)教育 | 湖北經(jīng)濟學院法商學院 | 45.45% | 10 | 10 | / | 相同或相近專業(yè)報考 |
| 烹飪與營養(yǎng)教育 | 武漢商學院 | 63.44% | 70 | 59 | 11 | 烹調工藝與營養(yǎng)、中西面點工藝、西餐工藝、食品加工技術、餐飲管理、食品營養(yǎng)與檢測、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、保健品開發(fā)與管理、營養(yǎng)配餐、健康管理、醫(yī)學營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生保?。▊渥ⅲ簝H限于以上專業(yè)報考） |
2022年湖北專升本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)招生院校有2所，普通考生招生人數(shù)69人，專項計劃招生人數(shù)11人，共計招生人數(shù)80人。招生院校分別是湖北經(jīng)濟學院法商學院、武漢商學院。
就業(yè)方向：主要在大型連鎖餐飲企業(yè)、團膳、快餐業(yè)及相關食品加工企業(yè)從事烹飪技術、品質控制、營養(yǎng)配餐、餐飲管理等工作；也可在中高職院校、社會培訓機構從事烹飪與營養(yǎng)教育教學工作。
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